|
Tomaat Met Basilicum En Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 trostomaten, 2 mozzarella-kaasjes a 125 gram, 10-12 blaadjes basilicum, 2 el olijfolie, extra vierge, versgemalen zwarte peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de tomaten en snijd het kapje met het kroontje eraf. Snijd de tomaten en de mozzarella in plakjes. Leg de tomaat, mozzarella en de blaadjes basilicum om en om dakpansgewijs op een platte schaal. Schenk de olijfolie erover en maal er wat zwarte peper over.
|
|
|